В один прекрасный день понимаешь, что рестораны /кафе/едальни, чужое угощение и прочая лабудень тупо не сообразны взыскательным требованиям и
наступает момент прозрения,
и
даже процесс разморозки мяса, вызывавший ранее пресно-напыщенное "фи", призван станет отринуть из главы вдовствующий диалог реплик типа "мясо, кем ты было до того , как обагрить мои руки своей кровью?".

Да , этот день может настать после пары вечеров работы в баре или дегустации собственного производства нежнейшей выпечки, но мама родная, как себя после этого Осознания позволить затащить в кабак?))
Да здравствует Эра П. Г. (Постоянной Готовки))) а лучше З.П. (Здорового Питания))
...А может просто наконец достигло критической отметки хотение хоть в чем-то не зависеть от чужого мнения и чужих вкусов.